दिल्ली में शुरू हुई Atal Canteen योजना,पांच रुपये में मिलेगा भरपेट खाना

Atal Canteen: आज अटल बिहारी वाजपेयी की जयंती के अवसर पर दिल्ली में आज से अटल कैंटीन योजना की शुरुआत की गई है। इसके तहत सरकार अब इन कैंटीनों से आम लोगों को मात्र 5 रुपये में भरपेट और पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराएगी। साथ ही इन कैंटीनों का उद्घाटन मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता करेंगी।

शहरी विकास मंत्री आशीष सूद ने बताया है कि गुरुवार से 100 अटल कैंटीन शुरू हो जाएंगी। ये कैंटीन शहर के अलग-अलग इलाकों में शुरू की जाएंगी, ताकि गरीब और जरूरतमंद लोगों को सस्ते दामों पर खाना मिल सके। हालांकि, कुछ कैंटीनों का निर्माण GRAP (ग्रेडेड रिस्पांस एक्शन प्लान) के कारण दो महीने देर से हुआ था। लेकिन अब सभी जगहों पर खाना परोसा जाएगा।

कैंटीनों में क्या मिलेगा खाना?

इन कैंटीनों में रोजाना 1,000 लोगों को खाना दिया जाएगा। दोपहर में 500 और रात में 500 लोगों को खाना मिलेगा। मेन्यू में दाल-चावल, सब्ज़ी, रोटी और कभी-कभी राजमा या छोले भी शामिल होंगे। हर प्लेट में 600 ग्राम खाना मिलेगा। इस सेवा के लिए दिल्ली सरकार सब्सिडी देगी, ताकि इस सुविधा का लाभ ज्यादा से ज्यादा लोग उठा पाएं।

कैंटीनों का संचालन और निगरानी

इन कैंटीनों को चलाने के लिए केंद्रित किचन का इस्तेमाल किया जाएगा। यानी खाना एक जगह पककर अलग-अलग कैंटीनों तक पहुंचेगा। इसके लिए 5-5 कैंटीनों का एक क्लस्टर बनाया जाएगा। हर कैंटीन पर CCTV कैमरे लगाए जाएंगे और इनकी निगरानी दिल्ली शहरी आश्रय सुधार बोर्ड के डिजिटल प्लेटफॉर्म के जरिए रियल-टाइम में की जा सकेगी।

अधिकारियों ने बताया कि हर कैंटीन पर बायोमेट्रिक टोकन बेस्ड सिस्टम लगाया जाएगा, जिससे यह ध्यान रखा जाएगा की कोई भी व्यक्ति एक बार से ज्यादा खाना न ले सके।

कैंटीनों के उद्घाटन और बजट

2025-26 के दिल्ली बजट में इन कैंटीनों के लिए 100 करोड़ रुपये आवंटित किए गए हैं। इसके साथ ही सरकार ने कैंटीनों के स्थान, मेन्यू, वितरण प्रणाली और प्रबंधन को मंजूरी देने के लिए एक इंटर-डिपार्टमेंटल कमेटी भी बनाई है।