FSDA Lucknow Raid : होली और रमजान जैसे बड़े त्योहार नजदीक आते ही उत्तर प्रदेश में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त अभियान शुरू कर दिया है। लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों पर नकेल कसी जा रही है। लखनऊ में 2000 किलो से ज्यादा खराब और मिलावटी मिठाइयां, दूध और खोया मौके पर ही नष्ट कराया गया। बाराबंकी जिले में नकली पनीर और रंगीन कचरी जब्त कर नाले में बहा दिया गया।
लखनऊ में 2000 किलो से ज्यादा खराब मिठाइयां नष्ट
राजधानी लखनऊ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) की टीमों ने बड़े पैमाने पर छापेमारी की। यहां 2000 किलो से अधिक खराब मिठाइयां, घटिया खोया और दूध जब्त किया गया। ये सामान होली और रमजान के लिए बाजार में सप्लाई होने वाला था। टीम ने मौके पर ही इन सबको नष्ट कर दिया। कई जगहों पर एक्सपायर्ड खजूर, रंगीन कचरी और अन्य मिलावटी चीजें भी पकड़ी गईं। विभाग का कहना है कि ऐसे उत्पादों से पेट दर्द, उल्टी और गंभीर बीमारियां हो सकती हैं।
बाराबंकी में नकली पनीर और रंगीन कचरी पर एक्शन
बाराबंकी जिले में खाद्य विभाग की टीम ने बड़ी कार्रवाई की। यहां करीब 100 किलो नकली पनीर और 200 किलो रंगीन कचरी जब्त की गई। ये दोनों चीजें मिलावट से भरी हुई थीं। पनीर में मिलावट करके सस्ता बनाने की कोशिश की जा रही थी, जबकि रंगीन कचरी में केमिकल कलर डालकर आकर्षक बनाया जा रहा था। टीम ने इन्हें नाले में बहा दिया। सहायक खाद्य आयुक्त शैलेंद्र सिंह ने कहा कि होली के समय मिलावटखोरी बर्दाश्त नहीं की जाएगी। यह अभियान पूरे जिले में जारी रहेगा।
अन्य जिलों में भी ताबड़तोड़ छापेमारी
उत्तर प्रदेश के कई जिलों जैसे आजमगढ़, हापुड़, अयोध्या, सहारनपुर में भी मिलावट के खिलाफ सघन अभियान चल रहा है। हापुड़ से 13 क्विंटल मिलावटी कचरी और सेवइयां बरामद हुईं। गाजियाबाद में 1200 किलो मिलावटी पनीर नष्ट किया गया। कई जगहों पर नकली खोया, पाम ऑयल से बने घी और एक्सपायर्ड सामान जब्त हो रहा है। विभाग खोया, पनीर, दूध उत्पाद, तेल, घी, रंगीन कचरी, चिप्स और नमकीन पर खास नजर रख रहा है। सैंपल जांच के लिए लैब भेजे जा रहे हैं और दोषियों पर FIR दर्ज की जा रही है।
क्यों जरूरी है यह अभियान?
त्योहारों में मिठाइयां, पनीर, खोया और नमकीन की डिमांड बहुत बढ़ जाती है। मिलावटखोर इसी का फायदा उठाते हैं। नकली पनीर में मिल्क पाउडर और रिफाइंड तेल मिलाया जाता है। रंगीन कचरी में जहरीले कलर डाले जाते हैं। ऐसे उत्पाद खाने से बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी बीमार पड़ सकते हैं। योगी सरकार ने साफ कहा है कि लोगों की सेहत सबसे पहले है। कोई समझौता नहीं होगा।
होली 2026 से पहले यूपी में मिलावट के खिलाफ यह बड़ा अभियान सराहनीय है। लखनऊ में 2000 किलो खराब मिठाइयां नष्ट करना और बाराबंकी में नकली पनीर-कचरी जब्त करना दिखाता है कि प्रशासन गंभीर है। लोग भी सतर्क रहें – ब्रांडेड और अच्छी दुकानों से ही सामान खरीदें। स्वच्छ और सुरक्षित त्योहार मनाने के लिए सबका सहयोग जरूरी है। विभाग का यह अभियान जारी रहेगा ताकि कोई भी जहरीली मिठास न पहुंचे।
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